Wine Label Glossary
Staff Writer – April 27, 2004

Label Term

Italian

English

Abboccato

Leggermente dolce

Lightly sweet

Amabile

Semi dolce

Semisweet

Amaro

Bitter, very dry

Amarone

Delizioso vino corposo della Valpolicella fatto con uve parzialmente seccate.

Full bodied, delicious Valpolicella wine made with semi-dried grapes.

Annata

Anno di vendemmia

Vintage year

Asciutto

Bone Dry

Barrique

Piccola botte da 225 litri

Small 225-liter (about 59.5 gallons) oak barrel

Bianco

White

Botte

Cask or barrel

Bottiglia

Bottle

Brut

Secco

Dry

Cantina Sociale

Cooperative winery

Cantine

Cellars

Casa Vinicola

Winery

Cascina

Casa di campagna, termine usato principalmente in Toscana.

Farmhouse. Word used mainly in Tuscany.

Cerasuolo

Color ciliegia

Cherry-hued rose

Chiaretto

Rosa profondo

Deep rose

Classico

Definizione geografica assegnata a vini DOC o DOCG. Fa riferimento alla zona tradizionale principale di produzione.

A geographic term applied to DOC or DOCG wine; refers to the core area of a production zone.

Consorzio

(di produttori)

Consortium of producers

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Denominazione ufficiale dei vini italiani assegnata e regolata a termini di legge.

Official Italian wine denomination, assigned and regulated by Italian law.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Denominazione ufficiale dei vini italiani assegnata e regolata a termini di legge, con parametri ancor più restrittivi rispetto alle DOC, con lo scopo di garantire costanti ed elevati standard qualitativi dei vini prodotti.

Official Italian wine denomination assigned and regulated by Italian law, with stricter rules compared to DOC, in order to guarantee taste as well as constant wine quality standards.

Dolce

Sweet

Enoteca

Wine bar

Etichetta

Label

Fattoria

Farm or estate

Fermentazione naturale

Natural bubbles in sparkling wine.

Frizzante or Frizzantino

Fizzy or lightly fizzy

Imbottigliato

Bottled

Imbottigliato all'origine

Estate bottled

Imbottigliato nella zona di produzione

Bottled in the production area.

INE seal

Su tutte le bottiglie esportate negli Stati Uniti

On all bottles exported to United States

Invecchiato

Aged

Liquoroso

Strong wine

Località

FSingle vineyard site

Masseria

Farm or estate

Metodo charmat, classico or tradizionale

Vino spumante preparato secondo il metodo di fermentazione 'charmat'

Sparkling wines, made according to the 'charmat' fermentation method.

Passito or Passita

Vino fatto con uve parzialmente seccate

Wines made with semi-dried grapes

Podere

Small farm or estate

Recioto

Vino dolce della Valpolicella fatto con uve parzialmente seccate

Special Valpolicella wine made with semi-dried grapes

Riserva

Vino DOC sottoposto ad invecchiamento prolungato in botte prima della distribuzione

DOC wines that undergo extra cask aging at the winery before release

Rosato

Rosé

Rosso

Red

Secco

Dry

Semisecco

Mediamente dolce, usato di solito con vini frizzanti.

Medium sweet, usually refers to sparkling wine.

Spumante

Sparkling wine

Superiore

Vino DOC a contenuto alcoolico superiore

DOC wines with higher alcohol content by volume

Tenuta

Farm or estate

Uva

Grape

Uvaggio

Wine from mix of grapes

Vecchio

Old

Vendemmia

Vintage year

Vigna or Vigneto

Vineyard

Vignaiolo or Viticoltore

Grape grower

Vino da tavola

Questa definizione non implica nessun particolare livello qualitativo

Table wine. In itself this term does not imply any particular quality level.

Vino novello

New wine, usually red, bottled for early consumption.

Vino tipico

Definizione emergente. Si piazzerà un gradino sotto la DOC.

Emerging definition for wine. It will be one step below the DOC level.

Vitigno

Either vine or grape variety

Vivace

Lively, as in lightly bubbly wine.

VQPRD

Simbolo usato dall'Unione Europea per i vini DOC

European Union symbol for DOC wines

VSQPRD

Simbolo usato dall'Unione Europea per i vini frizzanti DOC

European Union symbol for sparkling DOC wines